zeikabeika
zeikabeika
zeikabeika
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
منتدي شبابي لكل الشباب
zeikabeika
::
منتديات عامة
::
مطبخ المنتدى
مسقعة مصرية
كاتب الموضوع
رسالة
Admin
Admin
عدد المساهمات
:
543
تاريخ التسجيل
:
24/09/2011
موضوع: مسقعة مصرية
الأحد أكتوبر 16, 2011 12:36 pm
مسقعه شعبيه
المقاديــــر
1- باذنجان وفلفل وبطاطس مقليين..
2- صلصه طماطم..
3- ثوم مدقوق...
4- بصله مبشوره..
5- كوب مرق او ماء..
6- التوابل( ملح فلفل كمون كزبره قرفه فلفل احمر حلو بهارات)
7- زيت او سمن.
الطريقــــه
حمرى البصل فى الزيت اللى ان يصفر لونه ضعى الثوم المدقوق
قلبى جيدا ضيفى الفلفل الاحمر الحلو والفل الاسود والكزبره
وقليل من القرفه
ثم ضيفى عصير الطماطم غطى القدر وهدئى النار واتركيها
لتتسبك جيدا الى ان يظهر الزيت على وش الصلصه ثم ضيفى
الباذنجان والفلفل والبطاطس وباقى التوابل البهارات والكمون
وزودى المرق حسب الحاجه...
قدميها مع الارز او مع الخبز
أعجبني
لم يعجبني
مسقعة مصرية
صفحة
1
من اصل
1
مواضيع مماثلة
مواضيع مماثلة
»
الاسكندرية كمان مصرية 100%
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع
الرد على المواضيع في هذا المنتدى
zeikabeika
::
منتديات عامة
::
مطبخ المنتدى
zeikabeika
::
منتديات عامة
::
مطبخ المنتدى
انتقل الى:
اختر منتدى
|
|--منتديات عامة
| |--المنتدى العام
| |--شئون مصرية
| |--المنتدى الاسلامى
| | |--الصوتيات والمرئيات
| |
| |--مطبخ المنتدى
| |--قسم الاكسسوارات
| |--الطبيعة و الجمال
|
|--قسم الرياضة
| |--جروب النادى الاهلى
| |--جروب نادى الزمالك
| |--الاهداف و ملخص المبارايات
|
|--المنتدى الترفيهى
| |--السفر و الاماكن السياحية
| |--الضحك و الفرفشة
| |--فيديوهات عامة
| |--الشعر و القصائد
| |--الالعاب والتسلية
| |--الحب و الرومانسية
|
|--السينيما والاغانى العربية
| |--الافلام العربية
| |--الاغانى العربية
|
|--السينيما والاغانى الاجنبية
| |--افلام اجنبية
| |--اغانى اجنبية
|
|--احدث الصور
| |--صور طبيعة
| |--صور مشاهير
|
|--خاص بالمنتدى
|--سلة المهملات